Le wedding cake à Rennes est à la fois un excellent dessert et un élément symbolique de l’univers du mariage qui peut rester en décoration dans la pièce. Il peut être de différente formes ou tailles et il est possible de le personnaliser selon les souhaits des mariés. Beatriz et Yves Belliard vous offre tout son savoir faire pour créer un gâteau de mariage semblable à une oeuvre d’art.

 » En faisant appel à nos services de cake designer pour un wedding cake à Rennes vous avez la garantie d’une création originale et spectaculaire qui correspond bien à ce jour unique. Nous faisons une pâtisserie classique à partir de recettes de biscuits moelleux et de ganaches. Par exemple, notre best seller est un wedding cake fait d’un biscuit aux pommes garni d’un ganache Dulce (Valrhona) avec en plus, du caramel au beurre salé ! » Beatriz Belliard.  Leur travail est avant tout celui d’une création artistique, construite pour rendre encore plus magnifique cette journée particulière. Du temps, une très grande maîtrise pâtissière et des techniques de décoration sont nécessaires pour un résultat parfait.

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